26.03.2011
Динамика цен на продукты питания
Остались на уровне прошлого месяца 14 позиций:
Мукомольная продукция: хлеб ржаной – 20,86руб./кг., мука пшеничная - 18,17руб./кг.
Мясная продукция:
мясо говядины – 155,00 руб./кг., колбаса полукопчённая - 121,0руб./кг., мясо птицы – 92,20руб./кг.
Молочная продукция:
молоко 2,5-3,2% ж. – 25,58руб./л.
сметана 15-20% ж.– 76,96руб./кг.
масло сливочное – 120,83руб./кг.
сыр твёрдый – 221,33руб./кг.
Овощи:
свёкла – 31,57руб./кг.
капуста – 36,41руб./кг.
Прочее: соль – 6,03 руб./кг., маргарин – 9,24 руб./кг.
сахарный песок – 45,06руб./кг.
Снижение стоимости наблюдалось по 7 позициям:
хлеб пшеничный – 1,06% средняя стоимость составила 22,72 руб./кг. в связи со сменой поставщика в Мелекесском потребительском обществе с ОАО «Ульяновскхлебпром» на ООО «Пирамида»
окорочка – 3,35% средняя цена составила 81,99руб./кг. в связи со снижением отпускных цен предприятий оптовой торговли ООО «Север» с 72,0 до 66,0руб./кг., ООО «Биос» с 65,2 до 62,32руб./кг., ИП Рогова с 64,50 до 63,7руб./кг.
картофель – 2,3% средняя стоимость составила - 40,72руб./кг. в связи со снижением отпускной цены ИП Гафарова с 35,20 до 33,60руб./кг.
творог – 10,2% в связи сменой ассортиментной матрицы и поставкой ИП Саныгиной Л.Р., Старосахчинского потребительского общества продукта минимальной жирности, который реализуется с минимальной наценкой в 5%.
сыр колбасный – 2,9% средняя стоимость составила 96,72руб./кг. в связи с изменением ассортиментной матрицы
масло растительное – 3,9% средняя цена составила 67,44руб./кг. в связи со сменой ассортиментной матрицы и поставкой более дешевых сортов масла.
морковь – 6,8% средняя стоимость составила 33,50руб./кг. в связи со снижением отпускной цены ИП Гафарова с 30,40 до 27,0руб./кг., ЗАО «Хлебороб-1» с 27,04 до 26,0руб./кг.
Увеличились в стоимости 10 позиций:
яйцо куриное – 9,1% (2,8руб. рост отпускных цен предприятий оптовой торговли ООО «Север» с 28,0 до 32,0руб./дес., ИП Рафиковой составил с 27,84 до 32,0руб./дес., ИП Фартусовой с 24,0 до 32,0руб./дес.
Рыба:
сельдь соленая – 0,3% (20,0коп.) средняя стоимость составила - 64,12руб./кг. рост цен ИП Роговой составил с 54,40 до 56,0руб./кг.
рыба свежемороженая – 0,6% (20коп.) средняя цена составила 40,09руб./кг. в связи с ростом отпускных цен предприятий оптовой торговли, в частности по ИП Роговой с 30,50 до 32,0руб./кг.
Крупы:
на крупу манную - 3,5% (1,0руб.) средняя цена составила 22,23рост отпускных цен составил с 16,75 до 19,0руб./кг.
гречневую 5,8% (5,4) средняя стоимость составила 97,55руб./кг. данная цена сложилась за счёт сохранения старых запасов данной продукции ввиду сниженного покупательского спроса населения по Рязановскому, Мелекесскому потребительским обществам, ИП Саныгиной Л.Р.. Однако рост отпускных цен предприятий оптовой торговли, по крупе гречневой составил по ООО «СБК» с 87,0 до 97,0руб./кг., ООО «Север» с 93,0 до 100,0руб./кг., ООО «Кормилец» с 93,0 до 100,0руб./кг.
горох – 2,1% (44коп.) в связи с увеличением цен ООО «СБК» с 18,0 до 18,40руб./кг.
пшено - 1,6% (0,65коп.)в связи с ростом отпускных цен ИП Роговой А.А. с 33,90 до 34,50руб./кг., ООО «СБК» с 34,08 до 35,0руб./кг. ООО «Кормилец» с 34,0 до 35,0руб./кг.
рис – 0,9% (33,0коп.) средняя стоимость составила 34,89 рост отпускных цен составил по ИП Середа с 28,80 до 29,5руб./кг., ИП Роговой с 30,0 до 31,0руб./кг.
макаронные изделия 1,6% (40коп.) средняя стоимость составила 24,39руб./кг. рост отпускных цен составил по предприятиям ООО «Север», ИП Середа составил с 19,20 до 20,0руб./кг.
Овощи:
лук репчатый – 1,5% (0,83коп.)средняя стоимость составила 32,78 рост отпускной цены по ИП Насирову составил с 25,20 до 28,0руб./кг., ЗАО «Хлебороб-1» с 22,88 до 26,0руб./кг.